Serviervorschlag
Knödel di pane
Ciò che è iniziato nei primi anni '50 con gnocchi e frittelle di patate si è poi ampliato in un'ampia gamma di oltre 30 prodotti individuali.
I canederli di pane Dr. Willi Knoll, secondo la ricetta originale, sono facili da preparare con un sacchetto di cottura posto direttamente in acqua bollente e sono ideali come contorno o piatto principale. I Dr. Knoll si conservano a lungo e possono essere conservati a temperatura ambiente. Il Dr. Willi Knoll accompagna i buongustai più esigenti in un viaggio culinario attraverso la Baviera. Con gli originali canederli di pane, porterete un pezzo di Germania a casa vostra.
Preparazione
1. BOLLIRE
Immergere i Knödel in una pentola con acqua fredda e salata e lasciare per 10 minuti. Portate quindi a ebollizione e fate cuocere per 10 minuti a fuoco basso.
2. SCOLARE E SCIACQUARE
Estrarre gli gnocchi e tenerli brevemente sotto l'acqua fredda.
3. SERVIRE
Aprire il sacchetto di cottura dai lembi, servire e gustare.
TIPP:
Mit gerösteten Weißbrotwürfel in der Mitte schmecken sie noch besser
4. FORMEN
Mit angefeuchten Händen etwa 12 Knödel formen und in kochendes Salzwasser geben
5. AUFKOCHEN & ABGIEßEN
Kurz aufkochen und im geöffneten Kochtopf bei schwacher Kitze etwa 20 Minuten ziehen lassen.
100g contiene
per 100g cucinato
a porzione
Enrgia
422 kJ / 100 kcal
760 kJ / 180 kcal
5 %
Grasso
0,1 g
0,2 g
0 %
di cui acidi grassi saturi
0 g
0 g
0 %
Carboidrati
21,9 g
34,4 g
8 %
di cui zuccheri
0,5 g
0,9 g
1 %
Fibre
5 g
2,5 g
- %
Proteine
-,- g
-,- g
3 %
Sale
0,6 g
1,1 g
10 %
Non importa quale prodotto Dr. Willi Knoll assaggiate: Quello che sentirete sulle vostre papille gustative è la nostra sconfinata passione per la regina della cucina: la patata. Perché per noi la migliore qualità non significa solo soddisfare tutti i requisiti della produzione di qualità, ma anche soddisfare il buon gusto e le elevate esigenze dei nostri clienti. Ecco perché, da oltre 80 anni, attribuiamo grande importanza all'utilizzo prevalente di patate provenienti da un'agricoltura sostenibile al 100%. In altre parole: Mettiamo solo il meglio nell'elenco degli ingredienti, perché noi siamo ciò che mangiamo.